11放入煎好的块感豆腐 ,辣椒和花椒炒香。觉番豆瓣酱 一大勺、茄烧再放老抽炒匀 。豆腐
10放半小碗水,吃肉下油烧热后,让享
4铁锅烧热 ,块感
觉番临出锅时放葱即可。茄烧花椒 、豆腐小米椒、吃肉炒匀 。让享下姜蒜 、块感老抽 一大勺、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ,下豆腐块煎。2姜蒜切片 ,
5煎至皮脆金黄即可。蒜、葱、
6煎好的豆腐出锅备用 。约400克 ,炒匀,料酒炒匀 。料酒 一大勺、番茄 一个 约230克 、买了一大块 ,烧开。盐 、直至汤汁收干,
12放盐、鸡精
做法:
1番茄切小块 。
8再放豆瓣酱 、糖、
食材明细:豆腐 400克 、姜、方便剔除。
3我这次用的是老豆腐,
9放番茄炒出汁水 ,
7锅内留少许油 ,约厚一厘米 。
