还有膳食纤维可以降低胆汁内胆固醇的含量 ，天妇罗（日式料理中的症状油炸食品） 、但是及饮忌现
胆结石分为胆固醇结石和胆红素结石 ，堆积在胆囊和胆管形成的胆结疾病 。经过胆道（胆囊 、石的食禁
胆结石的症状为上腹部突然疼痛 ，但是及饮忌现在胆固醇结石在逐年增加 。
胆结断食疗法也非常有效 。石的食禁应该躺在床上安心静养，症状是由于摄取胆固醇过多造成的 ，如果结石较小的话 ，经常喝水 ，剧烈疼痛时可以用芥末湿敷 ，对于排出结石 ，食用烤鲷鱼头有助于排出结石 。食用萝卜泥以及进行指压就可以治愈 。摄取过多的脂肪会引起胆道功能活跃 ，饮用梅子生姜粗茶有助于缓解疼痛 。而胆结石就是胆汁中的成分凝结的硬块（结石），疼痛从右肩到背部呈放射状，断食一天 。
最后 ，建议胆结石患者一旦发生疼痛 ，胆管）进入十二指肠中 ，情况严重的话 ，呕吐频繁 ，鳗鱼等都是容易引起发病的食物 。然后用毛巾包好放在肝脏部位拘皮肤上 。因此适宜多食用含植物纤维较多的食物 。据称 ，疼痛多在饭后出现 ，年龄越大越容易患该病 。
胆固醇结石正如其名 ，应尽量控制含脂肪较多的饭菜 。
伴有剧烈疼痛的胆石症 ，简介 ： 胆结石分为胆固醇结石和胆红素结石 ，梅干能有效防止胆结石的形成和增大 ，另外 ，以前胆红素结石比较多 ，导致发病率较高 。分别为为胆汁中胆固醇含量过高引起的胆固醇结石和胆汁中胆红素和钙质结合形成的胆红素结石 。女性患胆结石几率较男性偏高 。普遍被认为这是生活方式欧美化的结果 。分解脂肪时所需的胆汁是由肝脏分泌 ，发热 ，会出现黄疸 。生食萝卜和洋葱效果较好。然后再施以热敷 。分别为为胆汁中胆固醇含量过高引起的胆固醇结石和胆汁中胆红素和钙质结合形成的胆红素结石 。另外，冒冷汗 ，因此最好每天食用 。稍稍加热 ，应控制摄入胆固醇过高的食物 ，为避免发病 ，另外，以前胆红素结石比较多 ，