食材 ：海虾10只，清脆放入冰箱冷藏15分钟 。法什妇罗调入酱料 ，锦天
3 、炸虾鸡蛋一个 ，鲜香
酱料 ：萝卜泥 ，清脆
2 、法什妇罗先将海虾背部去壳，锦天
制作过程 ：
1 、炸虾可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，鲜香绿甜椒 ，清脆莲藕半段 ，法什妇罗冷水80克 。锦天油锅中放入适量油，萝卜适量 。鲜贝露或酱油一勺，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，尾部壳留下，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、
面衣材料：低筋面粉100克 ，
5、味啉一勺(可省略) 。大虾醮取酱汁食用即可。油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，将大虾均匀裹入面糊 。挑去沙线和肚子上的筋 ，放入锅中过油即可。当油温达到180度时 ，生菜叶一片 ，不然会影响其口感。准备好适量罗卜泥 ，姜泥适量 ，其余食材切片备用 。冷水调成面糊 ，