9 、热门把鸡爪捞出用流动的餐馆菜式水冲洗干净 ，香叶全部装入茶包袋 ，中少
7 、秘制老抽三汤匙、红烧
6、鸡爪
12、热门
2、餐馆菜式沥干 。中少
11 、鸡爪冲洗干净后，加入两片姜 。放入冰糖 。姜两片。八角 、冰糖10g 、大火煮开后继续煮三分钟 。料酒一汤匙、生抽两汤匙、
原料：鸡爪750g 。香叶小的两片 、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。
做法 ：
1、十三香半茶匙 、桂皮两小片 、
加入半茶匙十三香 。转大火收浓锅中汤汁即可 。（没有茶包袋就直接放入锅中）10 、加一汤匙料酒。把花椒 、放入锅中 。
4 、
调味料 ：花椒一小把 、锅里放半锅清水，逐个减去指甲。鸡爪倒入锅中 ，
8 、放清水大致盖过鸡爪 。剪掉指甲吃起来感觉更好）
3、煮开后 ，（个人卫生还是要搞的哈，
5、