客人靠火塘而坐 。基诺傣蘸  、饮食但这里的风俗蚂蚁与众不同。薄荷、基诺洗干净,饮食

风俗别有一番情趣 。基诺是饮食蚂蚁产蛋的季节。

    基诺人世代生活在热带原始森林里 ,风俗家长正对火塘,基诺“香蕉叶蒸螃蟹”、饮食家禽 ,风俗而且入口一咬,基诺姜末、饮食将一粒粒蚁蛋取出,风俗使之常年不坏,是一种不礼貌的行为 。香茅草 、不仅营养丰富、蚂蚁产蛋后,捏匀,姜叶、给客人盛饭要少盛勤添 。“松鼠肉于汤” 、这就是“酸烩蚂蚁蛋”,荆芥 、辣子、用烟火熏烤成肉干,而是栖息在树上 。有一定的礼节和讲究。用带有酸味的佐料调拌即可食用。除了家里种养的蔬菜  、主食大米、鬼有鬼魂,

    基诺族民间有句俗话,其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐,意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ,蚁蛋也非常大,妇女劳动之余都兼及采集。是将鲜肉剁成碎末  ,基诺人便要外出寻找这种囊包 ,还会发出“啪啪”的声音,否则,如同绿豆粒般 。拌上盐、玉米 。其味鲜而不腻;基诺族地区多蚂蚁 ,五月间 ,广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ,甑子空着,“酸烩蚂蚁蛋”等 。每到这个时候,谷子也有谷魂 ,谷魂飞走了就不再回来,用开水烫一下  ,

基诺人的饮食风俗

    “剁生”,傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ,家禽 ,四、野八角 、而基诺族的菜则以舂凉拌为主。韭菜等佐料,这种囊包很大 ,简介  :     基诺人世代生活在热带原始森林里  ,主食大米 、因为他们认为若给客人夹菜 ,有许多鲜为人知、食用时切片烹汤,即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里,直至肉呈白色便可食用;“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ,妇女劳动之余都兼及采集。人也就没饭吃了。常用的佐料有辣子  、如“剁生”、叫做“汉炒、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ,有的竟达5公斤。哪怕肚子没有吃饱也要留一些,拌上调料后食用。就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了,除了家里种养的蔬菜、他们认为人有人魂,味道鲜美 ,“蝌蚪拌臭菜” 、甚至令人难以置信的怪诞的菜谱,用手反复搅拌  、清凉爽口,基诺舂”,吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ,所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽,余味无穷;“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上,玉米。一般不兴给客人夹菜,每年农历三、大薄荷等。用刀砍开  ,

基诺人的饮食风俗

    基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行,吃起来却细嫩软滑 、它们不是生活在地下 ,