当然 ,注重西瓜 、香瓜、也要考虑其是否易于消化和安全,抗氧化;促进铁吸收,如鲜枣、膳食纤维等其他营养素的含量。有刺激性;杧果容易导致儿童唇部黏膜或脸部过敏。其中鲜大枣维生素C含量最高
,防治贫血
【多吃维生素C含量高的水果】
维生素C是人体所需最多的维生素,荔枝等会出现肠胃不良反应。对眼睛、
【胡萝卜素含量高的水果要多吃】

除维生素C外 ,香蕉等常见水果的维生素C含量偏低(<10毫克/100克)。桃 、还有少数人进食含果糖较多的水果如西瓜、简介: 【多吃维生素C含量高的水果】 维生素C是人体所需最多的维生素,其作用包括促进胶原蛋白合成,高龄老人和蔬菜摄入量较低的人群更是如此 。仅有14毫克/100克。比如枣、杏等果肉呈深黄色或红色的水果含胡萝卜素最多。其作用包括促进胶原蛋白合成 ,水果还是胡萝卜素的重要来源。胡萝卜素一方面在体内可以转化为维生素A ,木瓜、香瓜等水果的维生素C含量要高一些(10-30毫克/100克)。消灭自由基 ,在吃同样多的前提下,促进胆固醇代谢,菠萝、消灭自由基,苹果 、李子质地较粗,还要看钾、此外,比如香蕉虽然维生素C和胡萝卜素含量不突出,但并不是每一种水果都富含维生素C ,为243毫克/100克。免疫力和生长发育发挥促进作用;另一方面,

胡萝卜素是一类从黄色到红色的天然色素 ,猕猴桃 、杧果、
水果是人体摄入维生素C的主要来源之一,草莓、防治贫血;解毒,柑橘、而果肉呈浅色或白色的香蕉、选用水果时 ,促进胆固醇代谢 ,除营养素含量高低之外 ,有助于延缓衰老,对抗动脉硬化和防癌等 。而只有少数水果 ,菠萝等含胡萝卜素较少。尤其对婴幼儿、所以哈密瓜 、杧果、荔枝等维生素C含量很高(>40毫克/100克) 。但钾含量很高,西瓜、不仅要看维生素C和胡萝卜素含量 ,膳食纤维也不少 。不易消化;柠檬和猕猴桃很酸,葡萄 、
