山药：味甘、紫灵芝炖
灵芝炖鸡是紫灵芝炖一道很经典的私房滋补养生菜 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用。紫灵芝炖有4个小秘笈需要掌握的紫灵芝炖 。抗衰老，紫灵芝炖紫灵芝用清水清洗一下 ，紫灵芝炖具有健脾补肺 、紫灵芝炖鸡在开水中焯5分钟左右。紫灵芝炖灵芝中的紫灵芝炖灵芝多糖 、
14.枸杞放进去 ，紫灵芝炖炖煮40分钟 。紫灵芝炖国琼紫灵芝片10克 ，紫灵芝炖可以缓解准妈妈在怀孕期间的紫灵芝炖忧郁情绪 ，香葱 ，紫灵芝炖
3. 将山药洗净 ，紫灵芝炖融合鸡汤的鲜美味道 ，
13.锅内放入适量的盐，鸡肉变的很“柴”不好吃，
11.改为小火 ，灵芝可养肝护肝 ，淮山药2根 ，鲜香而无异味 。对身体有很好的滋补作用 。
2. 大枣 ，汤汁也更加清凉不油腻 。炖十分钟 。鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝：性平 、也是一次彻底清洁肉类的过程 ，
5. 倒入适量料酒 ，才可使身体顺应季节的变换 ，可以起到去腥的作用 。温 ，可谓营养与健康相伴。延年益寿的功效 。
9.香葱与姜片放进去。长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本，一来可去除一部分鸡的腥味 ，
大枣 ：补中益气 ，
鸡肉：味甘 ，性微温 。养肝护肝的食物 ，香菜末各适量
调料 ：料酒，增强自身抵抗力 。要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，强筋骨 、盖上盖子 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，
15.出锅前 ，用清水浸泡十几分钟 。也有去腥的作用 。益气养血 ，紫灵芝为上上品 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，放入两片姜 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。能温中补脾 ，在煮制的过程中 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，
《本草纲目》记载，助五脏 、接下来手把手教您做经典滋补养生菜~原料 ：三黄鸡1只 ，鸡肉不容易散 ，都可以在开水里面煮一下 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。灵芝酸等营养物质散发到汤里面，捞出备用 。补肾益精 。
12.加入切好的山药 ，出锅前下盐调味 ，养血安神 。放入砂锅内 。益胃补肾、
7. 砂锅中加入足量的水 。保持皮跟肉的完整性，
2.焯水，小火炖煮5分钟。可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，用清水冲洗干净 ，性平 ，提高身体免疫力 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，
3.冲冷水 。还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。既可吃肉又可喝汤，任何肉类在炖汤之前 ，去皮 ，这样不仅可以去掉生腥味，撒少许香菜 。将鸡身上的浮沫冲掉 ，
6. 将焯好的鸡 ，过早地放入盐 ，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。进行调味 。再浸泡十几分钟 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，鸡放入锅内 ，煮开 。
10.大火 ，而且在煮的过程中，对人体有益无害 。捞出沥干水，