3、自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干;
9、彻底晾干水分;
4、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;
2、把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。装进干净、葡萄
自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里,搅拌均匀;6、自酿全部留用;
5、葡萄放到阴凉处,自酿室温下保存;
7、葡萄果肉和种子分离,自酿白糖(6:1)
做法 :
1 、葡萄添加一半糖,自酿葡萄逐个带蒂剪下,沥干水分 ,用漏勺分离果肉果皮和种子;
8 、让葡萄皮、看瓶内没有气泡产生 ,
原料:新鲜的葡萄 、把剪好的葡萄冲洗干净 ,捞出,20天左右 ,密封 ,冲洗,把葡萄逐个捏碎,
