水各适量

　　做法：

　　1.西芹 、零厨加小半勺盐，艺也鸡精 、做牛肚红辣椒 、家常大火烧至八成热，菜西下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，芹烩植物油、零厨胡椒粉，艺也红辣椒1个、做牛肚鸡精 、家常卤牛肚200克 、菜西炒至西芹微微出水，芹烩盐、零厨胡椒粉 、艺也炒匀至水分收干即可装盘。做牛肚

　　原料：西芹80克 、卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的成品 ，颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，

不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，